Ensaladas y Entremeses
di Clara San Millán · tapa dura · ISBN 9788477733904
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Dettagli del prodotto
Autore: Clara San Millán
ISBN: 9788477733904
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1991
Pagine: 94 pag
Sinossi di Ensaladas y Entremeses
«Ensaladas y Entremeses» è il ricettario di cucina di Clara San Millán, pubblicato nel 1991 da Grafalco in copertina rigida (94 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico dedicato a insalate e antipasti, con ricette di piatti freschi, entrée e salse per accompagnarli. L'opera, illustrata, si orienta a pasti leggeri e offre idee per preparare verdure, stuzzichini e condimenti.
Appartiene alla collezione 'Hogar cocina' di Grafalco, pubblicata a Madrid. La scheda editoriale indica un formato di 19 centimetri.
Adatto a cuochi domestici che cercano ricette di piatti leggeri e antipasti da servire a casa, anche con ospiti.
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