Fondues

Sinossi di Fondues

«Fondues» è un libro di cucina di Antje Grüner, pubblicato da Editorial Everest in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Ricettario incentrato sulla fonduta, con diverse proposte che includono anche salse, creme e insalate. Le sue spiegazioni passo passo mirano a rendere il piatto perfetto e a rendere la cucina un piano piacevole per serate e riunioni.

Il libro raggiunge la terza edizione (1994) e appartiene alla collezione «Cocina fácil», con traduzione di María del Carmen Vega Álvarez.

Per gli appassionati di cucina che vogliono preparare fondute a casa e godersi serate e riunioni.