
di Itos Vazquez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123710

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«Tapas de la cocina española» è la guida di cucina di Itos Vázquez, pubblicata da Editorial Everest in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario di tapas della cucina tradizionale spagnola, spiegate in modo facile e chiaro. Il libro raccoglie proposte che mostrano la ricchezza gastronomica del paese e presenta le tapas come elemento di relazione sociale: invitano a condividere, a mantenere la conversazione e a scambiare opinioni attorno al tavolo.
Appartiene alla collana «Cocina fácil» di Editorial Everest e corrisponde alla terza edizione.
Pensato per gli appassionati di cucina spagnola che vogliono preparare tapas varie e semplici da condividere nelle riunioni.

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