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Gastronomia de Lleida
di Enric Ribera i Gabandé · Ribera & Rius · 167 pag
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4,4
Pagine: 167 pagAutore: Enric Ribera i GabandéEditore: Ribera & RiusFormato: BrossuraLingua: caData di pubblicazione: 1/1/1990ISBN: ISBN 9788486999124
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Sinossi di Gastronomia de Lleida
Esta obra ofrece un recorrido detallado por la riqueza culinaria de la región de Lleida. A través de sus páginas, el autor Enric Ribera i Gabandé explora la tradición gastronómica local, incluyendo sus platos típicos, la cultura del vino, así como una selección de restaurantes y establecimientos de hostelería destacados de la zona. Es un libro esencial para los amantes de la cocina catalana y aquellos interesados en descubrir los sabores y la historia gastronómica de Lleida, proporcionando una visión completa sobre la oferta culinaria y el sector hostelero de esta provincia.
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