
di Aa.vv. · De Agostini · tapa blanda · ISBN 9788851118594

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«Quattrostagioni. Estate» è il libro di cucina italiana di stagione di Aa.vv., pubblicato da De Agostini in brossura, in italiano.
Volume dedicato alla cucina italiana estiva: riunisce 1600 ricette stagionali per sfruttare i prodotti freschi della stagione. Si basa sulla tradizione regionale e su ingredienti tipici dei mesi caldi, come verdure ed erbe, con un'ampia selezione di gastronomia estiva.
Pubblicato nel 2014, è il volume della serie Quattrostagioni dedicato all'estate.
Pensato per gli appassionati di cucina italiana e per i lettori interessati a ricette di stagione.
