Gastronomía en el camino de Santiago

Descrizione

Descubre la riqueza culinaria del Camino de Santiago a través de Castilla y León. Este libro te lleva en un recorrido gastronómico por las poblaciones que atraviesa esta ruta histórica, destacando la variedad y exquisitez de sus platos típicos. Con textos de María Zarzalejos y fotografías de Xurxo Lobato, Sacha Hormaechea y Matías Briansó, esta obra es una invitación a saborear la tradición y la cultura de una de las rutas de peregrinación más importantes del mundo.