di Gault Millau · Gault & Millau · tapa dura · ISBN 9782914913324
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«Gault Millau 2008: Les 5000 Meilleurs Restaurants et Haotels de France» è la guida gastronomica di Gault Millau, in copertina rigida (1336 pagine, in francese).
Riunisce circa 5.000 indirizzi di ristoranti e hotel in Francia, a tutti i prezzi, con grandi tavole consacrate e nuovi talenti della cucina francese. Include chef che puntano sul prodotto e sul terroir, spesso a prezzi contenuti, oltre a hotel di charme e case per ospiti.
Volume della guida Gault Millau per la Francia, edizione 2008; il suo sottotitolo è 'Grandes Tables et Nouveaux Talents'. Il volume presenta un design rinnovato, a colori e con un impaginato più leggibile.
Per viaggiatori e buongustai che vogliono scoprire la gastronomia e gli alloggi di charme della Francia.
Tapa blanda
