
di Collins · Harpercollins Pub Ltd · tapa blanda · ISBN 9780007211395

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«GI: How to Succeed Using the Glycemic Index Diet» è la guida nutrizionale di Collins, pubblicata da HarperCollins in brossura (240 pagine, in inglese).
Spiega la dieta a indice glicemico e la sua differenza con il carico glicemico. Classifica centinaia di alimenti con un semaforo: rosso da evitare, ambra per consumo occasionale e verde da privilegiare, includendo calorie e carboidrati. Offre consigli per perdere peso, controllare la glicemia e scegliere piatti nei ristoranti cinesi, italiani o messicani.
Fa parte della collezione Collins Gem, una serie di guide tascabili su salute, nutrizione e benessere.
È rivolto a persone che vogliono perdere peso, controllare la glicemia o mangiare in modo più sano.

Wilkie William Collins è stato uno scrittore inglese, amico e collaboratore di Charles Dickens.
