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Great Beef Cookbook
di Mary Coleman · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9781863960557
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Dettagli del prodotto
Autore: Mary Coleman
ISBN: 9781863960557
Editore: Bauer Media Books
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/06/1997
Pagine: 128 pag
Dimensioni: 27.4 x 20.2 x 1 cm
Peso: 386 g
Sinossi di Great Beef Cookbook
«The Great Beef Cookbook» è il libro di cucina di Mary Coleman, pubblicato da Bauer Media Books in brossura (128 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato alla carne di manzo con oltre 150 ricette che vanno da zuppe e saltati fino ad arrosti sostanziosi. Include una guida per acquistare, conservare e preparare diversi tagli, uno schema ufficiale di disossatura e consigli per cuocerla al microonde. Ogni ricetta è stata creata e fotografata specificamente per il libro, con fotografie a colori.
Appartiene alla collezione «Australian Women's Weekly Home Library». Pubblicato originariamente nel giugno 1997.
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