Guía para el vegano (Im)Perfecto

Sinossi di Guía para el vegano (Im)Perfecto

«Guía para el vegano (Im)Perfecto», di Marta Martínez Canal, è la guida pratica al veganismo pubblicata da Vergara in brossura (336 pagine, in spagnolo).

Una guida divulgativa per iniziare il veganismo o ridurre il consumo di carne: include ricettario, consigli nutrizionali e risposte a dubbi frequenti come quali vestiti sono adatti, dove si nascondono gli ingredienti di origine animale o come influisce sulla vita sociale. L'autrice, creatrice di @midietavegana, offre un approccio vicino e senza sensi di colpa.

Prima edizione (2019) con alette, nella collana Libro práctico di Vergara. Marta Martínez Canal ha un master in Nutrizione e Salute presso la UOC.

Per chi vuole iniziare il veganismo o ridurre il consumo di carne e cerca un orientamento vicino e rispettoso degli animali e dell'ambiente.