Hablar de vinos

Sinossi di Hablar de vinos

«Hablar de vinos» è la guida pratica di Genara González Alonso, pubblicata da OCU Ediciones in brossura (159 pagine, in spagnolo).

Il libro spiega l'origine del vino nel vigneto, i paesi produttori e i vitigni, oltre ai diversi tipi di vino e al loro processo di produzione. Affronta anche la lettura delle etichette, la conservazione della bottiglia a casa, come aprirla e servire il vino correttamente, i criteri per la degustazione e l'abbinamento con diversi piatti.

Il titolo completo include il sottotitolo «Qué tipos hay, cómo se elaboran, cómo se sirven, cómo se catan» e fa parte della collana OCU Guías Prácticas.

Una guida pensata per gli appassionati di vino e per chi vuole iniziare a degustare e abbinare.