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Arte y Cultura

Histoires de goûts

di Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben · Robert Laffont · tapa blanda · ISBN 9782221246955

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Histoires de goûts
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Dettagli del prodotto

Autore: Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben
ISBN: 9782221246955
Editore: Robert Laffont
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 27/02/2020
Pagine: 192 pag
Dimensioni: 21.5 x 13.7 x 1.9 cm
Peso: 245 g
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Sinossi di Histoires de goûts

«Histoires de goûts» è l'autobiografia culinaria di Cyril Lignac e Elvire von Bardeleben, pubblicata da Robert Laffont in brossura (192 pagine, in francese).

Cyril Lignac evoca i sapori che hanno segnato la sua vita, da un'infanzia in Aveyron alla cucina di Parigi, con tappe a Marrakech e New York. Il racconto intreccia ricordi, apprendistato con grandi chef e una riflessione su come il gusto risvegli la memoria; è, nell'insieme, un omaggio personale alla gastronomia francese.

Il suo sottotitolo originale è «Autobiographie culinaire» e la data di pubblicazione è il 27 febbraio 2020.

Adatto agli appassionati di gastronomia e a chi segue la carriera televisiva e culinaria di Cyril Lignac.



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Informazioni sull'autore

Cyril Lignac

Cyril Lignac

chef francese

Nascita nel 19778 titoli pubblicati
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