I Think Therefore I Eat

Sinossi di I Think Therefore I Eat

«I Think Therefore I Eat» è il saggio di Martin Cohen sul rapporto tra filosofia e alimentazione, pubblicato da Turner in brossura (336 pagine, in inglese).

Martin Cohen riunisce le idee di grandi pensatori per affrontare una domanda tanto quotidiana quanto complessa: cosa mangiare. Il libro mostra che i filosofi furono i primi foodie e che le loro riflessioni su etica, verità e ragione possono orientare le nostre scelte alimentari in mezzo alla confusione di diete e consigli nutrizionali contraddittori.

Sottotitolo: The World's Greatest Minds Tackle the Food Question. Pubblicato il 20 novembre 2018.