
di Sidonie-Gabrielle Colette · tapa blanda · ISBN 9782851979469

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«J'aime être gourmande» è il saggio gastronomico di Colette, pubblicato da L'Herne in brossura (97 pagine, in francese).
Colette celebra il piacere della tavola e rivendica il buon mangiare come un'esperienza quotidiana: dal pane con burro al piatto più elaborato, il vero gourmet trasforma ogni pasto in una piccola festa per il palato e la mente. Il libro raccoglie le sue riflessioni e aneddoti su cucina, gusto e sapori.
Volume in francese della collezione Carnets di L'Herne, pubblicato nel 2011, con 97 pagine. Include una prefazione di Guy Martin e una presentazione di Gérard Bonal e Frédéric Maget.
Per lettori interessati alla letteratura gastronomica e alla prosa saggistica di Colette.

Colette, pseudonimo di Sidonie-Gabrielle Colette, è stata una scrittrice e attrice teatrale francese, considerata fra le maggiori figure della prima metà del XX secolo.

Tapa blanda
