Jamie's Italy

Sinossi di Jamie's Italy

«Jamie's Italy» è il libro di cucina italiana di Jamie Oliver, pubblicato da Michael Joseph in copertina rigida (319 pagine, in inglese).

In questo ricettario, Jamie Oliver percorre l'Italia per catturare l'essenza della sua cucina e condividerla con il lettore. Accompagnato da pescatori, panettieri e famiglie italiane, riunisce più di 120 nuove ricette, dai risotti e paste agli arrosti e stufati, organizzate come un menù di trattoria. Il libro combina le ricette con un diario di viaggio che riflette l'ospitalità e il ruolo centrale del cibo nella vita familiare italiana, oltre i luoghi comuni della cucina italiana.

Edizione in copertina rigida del 2005, con fotografie di David Loftus e Chris Terry. Opera legata alla serie televisiva di Jamie Oliver trasmessa da Channel 4.