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ISBN: 9780718147709
Acompaña a Jamie Oliver en un viaje culinario por Italia, explorando las recetas y sabores auténticos de cada región. Este libro de cocina presenta más de 120 recetas nuevas, desde risotto hasta asados y pasta, estructuradas como un menú tradicional de trattoria. Descubre los secretos de los pescadores locales, panaderos familiares y las 'Mamas' italianas, quienes comparten sus recetas y consejos transmitidos de generación en generación. Jamie's Italy no solo te ofrece comida deliciosa, sino también el espíritu que hace que cocinar y comer sean fundamentales en la vida familiar italiana. Este libro es tanto un recetario accesible como un diario de viaje único, lleno de la calidez y hospitalidad de la vida familiar italiana. Si te apasiona la comida de calidad preparada con auténtica pasión, Jamie's Italy te transportará al corazón de Italia.
Jamie Trevor Oliver è un cuoco, conduttore televisivo, scrittore e imprenditore britannico.
