La cocina turca
di Gülseren Sancaklı, Elisabetta Campi · Rob389 · tapa blanda · ISBN 9789756445266
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Dettagli del prodotto
Autore: Gülseren Sancaklı, Elisabetta Campi
ISBN: 9789756445266
Editore: Rob389
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Pagine: 120 pag
Sinossi di La cocina turca
«La cocina turca» è il libro di cucina di Gülseren Sancaklı ed Elisabetta Campi, pubblicato da Rob389 in brossura, in spagnolo.
L'opera è un percorso nella tradizione culinaria della Turchia e propone ricette e ingredienti rappresentativi per preparare in casa piatti di quella regione. Riunisce preparazioni che vanno dai meze classici ai dolci emblematici, e avvicina il lettore alla cucina internazionale e alle tradizioni culinarie del Mediterraneo e del Medio Oriente.
Un libro pensato per gli appassionati di cucina internazionale e per chi è interessato alla gastronomia e alla cultura del Mediterraneo e del Medio Oriente.
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