
di Herbert M. Shelton · Obelisco, Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788477201007

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«La combinación de los alimentos» è il saggio su salute e alimentazione di Herbert M. Shelton, pubblicato da Obelisco, Ediciones in brossura, in spagnolo.
Herbert M. Shelton presenta un programma alimentare basato sulla corretta combinazione degli alimenti per migliorare la digestione e assimilare i nutrienti. L'opera sostiene che queste linee guida permettano di mangiare senza ingrassare e aiutino il corpo a ringiovanire e a recuperare la salute. Il libro include linee guida pratiche per organizzare i pasti e prendersi cura della salute.
L'edizione in brossura è uscita nel 1989 e rientra nelle categorie di salute, benessere e medicina alternativa.
Rivolto a lettori interessati alla nutrizione e agli approcci naturali alla salute e al benessere.

Herbert Macgolfin Shelton è stato uno scrittore di medicina alternativa e attivista statunitense, educatore alla salute, vegetariano e fautore del crudismo e del digiuno terapeutico. Shelton fu nominato dall'American Vegetarian Party per concorrere come candidato per la Presidenza degli Stati Uniti nel 1956. Già dal decennio 1930-1940 egli si considerava il difensore delle idee originali sull'igienismo.
