
di Jaume Fàbrega · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788474109511

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«La cuina de Josep Pla» è un libro di cucina di Jaume Fàbrega, pubblicato da La Magrana in brossura (266 pagine, in catalano).
Jaume Fàbrega propone un percorso attraverso la cucina associata a Josep Pla, con ricette e tradizioni culinarie di radice catalana. Il libro avvicina il lettore ai piatti e alle abitudini a tavola legati allo scrittore, a partire dalla sua vita e dalla sua opera.
Pubblicato il 1° ottobre 2000 nella collana Otros La Magrana.
Per lettori in catalano interessati alla cucina tradizionale e alla figura di Josep Pla.

