La cuina del peix

Josep Pla

Josep Pla i Casadevall è stato uno scrittore e giornalista spagnolo, in lingua catalana e castigliana. Nacque a Palafrugell, nella provincia di Gerona, in Catalogna. La sua opera letteraria originale e vastissima, che copre in maniera ininterrotta sessanta anni e più di 30 000 pagine, è stata determinante nella modernizzazione della lingua catalana e nella diffusione dei costumi e delle tradizioni locali.