La Cuisine des fauchés

Sinossi di La Cuisine des fauchés

«La Cuisine des fauchés» è il libro di cucina di Estérelle Payany, pubblicato da Librio in formato tascabile (64 pagine, in francese).

Opera di cucina economica che riunisce menù completi, dall'antipasto al dessert, per meno di 4 euro a persona. Include ricette facili come pollo al limone, pomodori ripieni di bulgur e formaggio di capra, o torta laccata alle prugne, con fotografie a colori, per sorprendere gli ospiti senza grandi spese.

Numero 684 della collana Librio, pubblicato nel 2005. Sottotitolo originale: «Recettes faciles pour fins de mois difficiles».

Pensato per studenti, giovani professionisti e chiunque voglia mangiare bene con poco denaro.