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di Piet Huysentruyt, Mimi Smith · Standaard Uitgeverij · tapa dura · ISBN 9789002209338
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Este libro de cocina presenta una selección de las mejores recetas de los populares chefs belgas Piet Huysentruyt y Mimi Smith. Publicado originalmente en el año 1999, se ha convertido en un referente de la cocina casera deliciosa y accesible, ideal para quienes buscan inspiración culinaria cotidiana con un toque profesional. La obra destaca por su enfoque práctico y cercano, permitiendo a los lectores recrear platos tradicionales y modernos en la comodidad de su hogar. Con instrucciones claras y una presentación cuidada, es una pieza esencial para los aficionados a la gastronomía flamenca y la escritura culinaria.
