
di Collectif · ISBN 9782263064463

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«Les meilleurs trucs & astuces: Je cuisine» è la guida pratica di cucina di Collectif, pubblicata da Solar Editions nel 2014, in francese.
Guida culinaria che riunisce 130 tecniche presentate passo dopo passo, con ricette, video e lezioni per imparare e perfezionare la cucina. Le immagini di copertina anticipano piatti e preparazioni varie: torte decorate, carni, impasto, stufati, salse ed erbe.
Pensato per chi si avvicina alla cucina o vuole rafforzare le tecniche di base con spiegazioni visive ed esempi guidati.

