Lieblingskuchen aus Vollkornmehl
di Johanna Handschmann · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774211766
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Dettagli del prodotto
Autore: Johanna Handschmann
ISBN: 9783774211766
Editore: Graefe und Unzer Verlag
Lingua: Tedesco
Formato: tapa blanda
Pagine: 64 pag
Dimensioni: 19.2 x 16.2 x 0.6 cm
Peso: 159 g
Sinossi di Lieblingskuchen aus Vollkornmehl
«Lieblingskuchen aus Vollkornmehl» è il libro di cucina di Johanna Handschmann, pubblicato da Graefe und Unzer Verlag in brossura (64 pagine, in tedesco).
Ricettario di pasticceria incentrato sull'uso di farina integrale, con proposte che vanno dall'Hefezopf, un pane intrecciato lievitato, alla Pfirsichtorte, una torta alle pesche. Include consigli per far riuscire bene le torte e tutte le ricette sono illustrate a colori.
Fa parte della collezione GU Küchen-Ratgeber di guide pratiche di cucina. Edizione del 1998.
Per appassionati di pasticceria che vogliono cuocere con farina integrale e preferiscono ricette illustrate.
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