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Los fogones de José Andrés
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OtrosISBN | 9788408063148
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Dettagli del prodotto
Pagine: 260 pag
Autore: José Andrés
Editore: Editorial Planeta
ISBN: 9788408063148
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 22/11/2005
ISBN: 9788408063148
Sinossi di Los fogones de José Andrés
Descubre las recetas del chef español José Andrés, un innovador culinario de prestigio internacional. Este libro, organizado por alimentos, celebra la cocina de renombre mundial de José Andrés, discípulo de Ferran Adrià y propietario de numerosos restaurantes. Aprende a preparar tapas y platos mediterráneos sencillos, combinados para crear explosiones de sabor. Ideal para los amantes de la cocina española y aquellos que buscan inspiración en la gastronomía.
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Informazioni sull'autore
José Andrés
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Nascita nel 196923 titoli pubblicati
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