
di James F. Balch · Editorial Sirio · tapa blanda · ISBN 9788478083350

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«Los superantioxidantes» è il libro sulla salute e la nutrizione del Dr. James F. Balch, pubblicato da Editorial Sirio in brossura (304 pagine, in spagnolo).
Spiega come i radicali liberi danneggiano le cellule e in che modo gli antiossidanti neutralizzano quel danno per proteggere l'organismo. Passa in rassegna composti come le vitamine A, C ed E, il licopene, la quercetina, il selenio e il ginkgo biloba, e dettaglia dosi e tecniche per ridurre lo stress, rafforzare l'immunità e combattere l'invecchiamento.
Il sottotitolo è «Por qué revolucionarán la medicina del siglo XXI». Il Dr. James F. Balch, chirurgo e urologo, è considerato un'autorità nella terapia nutrizionale.
Per lettori interessati a salute, nutrizione e terapie complementari, con orientamento pratico sugli integratori antiossidanti.

Tapa blanda

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