Manger végane: Tout ce qu'il faut savoir

Sinossi di Manger végane: Tout ce qu'il faut savoir

«Manger végane» è la guida all'alimentazione vegana di Amélie Hallot-Charmasson, pubblicata da Editions Jouvence in brossura (96 pagine, in francese).

Spiega passo dopo passo come orientare la dieta verso il veganismo: passa in rassegna i nutrienti da tenere d'occhio, le sostituzioni abituali e le chiavi per riconoscere i prodotti vegani. Presenta inoltre questa decisione come un impegno per la salute, gli animali e il pianeta, con strumenti pratici per mantenere il cambiamento a lungo termine.

Opera in francese che fa parte della collana Alimentation Santé di Editions Jouvence; pubblicata originariamente il 16 gennaio 2018.

Per chi vuole allineare la propria alimentazione ai propri valori e ha bisogno di una guida pratica per fare il passo verso il veganismo in sicurezza.