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di Germana Consolaro, Sister Germana, Enrica Chiapparelli Zaccone · Piemme · 311 pag
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Este libro es una guía completa dedicada al arte de la elaboración casera de mermeladas, conservas y licores. Con 311 páginas, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas tradicionales para aprovechar los productos de temporada y crear preparaciones artesanales de alta calidad en casa. Escrito por Germana Consolaro, Sister Germana y Enrica Chiapparelli Zaccone, este manual es una referencia esencial para quienes buscan aprender los secretos de la conservación de alimentos y la destilación casera, combinando tradición y practicidad en cada una de sus páginas.
