Marmellate conserve liquori

Sinossi di Marmellate conserve liquori

«Marmellate conserve liquori» è il manuale di cucina di Germana Consolaro, Sister Germana ed Enrica Chiapparelli Zaccone, pubblicato da Piemme.

Guida pratica alla cucina casalinga incentrata sulla preparazione di marmellate, conserve e liquori. Propone ricette e tecniche tradizionali per sfruttare i prodotti di stagione, preparare confetture, verdure in conserva e liquori artigianali, e conservare i sapori della dispensa di casa.

Fa parte della collana «A migliori conventi» di Piemme. Testo in italiano.

Per gli appassionati di cucina casalinga che cercano ricette tradizionali di marmellate, conserve e liquori.