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Niedrigtemperaturgaren
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OtrosISBN | 9783833809965
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Dettagli del prodotto
Pagine: 64 pag
Autore: Margit Proebst
Editore: Graefe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833809965
Formato: tapa blanda
Lingua: de
Data di pubblicazione: 1/8/2008
ISBN: 9783833809965
Sinossi di Niedrigtemperaturgaren
Descubre el arte de cocinar a baja temperatura con este libro de Margit Proebst. Aprende a preparar platos de carne y pescado tiernos y jugosos con recetas fáciles de seguir. Este libro es una guía esencial para cualquier persona interesada en la cocina moderna y en técnicas culinarias innovadoras.
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