
di Susaeta, Equipo · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430567812

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«Pasta clásica» è il libro di cucina di Equipo Susaeta, pubblicato da Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato sulla pasta: ripercorre i grandi classici della tradizione italiana con consigli sulla selezione degli ingredienti, punto di cottura, tempi di preparazione, contenuto calorico e grado di difficoltà. Include trucchi, suggerimenti e varianti per cucinare in modo semplice.
Il libro appartiene alla collana «En La Cocina» di Susaeta; l'edizione è stata pubblicata il 6 marzo 2009.
Questo libro è pensato per chi si avvicina alla cucina, con ricette semplici e spiegazioni sulla difficoltà, e per lettori dai 16 anni in su.

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