Pescados y mariscos

Sinossi di Pescados y mariscos

«Pescados y mariscos» è la guida alla cucina di mare di María Pilar, pubblicata da Ediciones 29 in brossura (159 pagine, in spagnolo).

Volume dell'Enciclopedia Básica de Cocina dedicato a pesci e frutti di mare, con ricette tradizionali della cucina di mare presentate in modo semplice ed economico. Include «Mis mejores recetas» come sottotitolo della collana, orientato ad avvicinare i piatti di mare a ogni tipo di famiglia.

Appartiene alla serie Enciclopedia Básica de Cocina, con il sottotitolo «Mis mejores recetas».