Pizza. Più di 50 ricette facili e appetitose

Sinossi di Pizza. Più di 50 ricette facili e appetitose

«Pizza. Più di 50 ricette facili e appetitose» è il libro di cucina di Carla Bardi, pubblicato da Mondadori Electa in copertina rigida (128 pagine, in italiano).

Il ricettario spiega come preparare l'impasto —tradizionale, integrale o senza glutine— e come ottenere una buona cottura, e include più di 50 ricette: classiche come margherita, marinara e siciliana, oltre a varianti vegetariane, con pesce e creative. Le fotografie mostrano il passo passo e il piatto finito.

Fa parte della collezione 'Libri illustrati'. Edizione illustrata, pubblicata nel 2011.

Adatto a cuochi di livello iniziale e per cucinare in famiglia, poiché le ricette sono facili da seguire e le fotografie guidano ogni passo.