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di Carlos Buxadé Carbó, Argimiro Daza Andrada · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · 820 pag
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Este libro, 'Porcino Ibérico: Aspectos Clave', es una obra exhaustiva sobre la cría y el manejo del cerdo ibérico. Escrito por Carlos Buxadé Carbó y Argimiro Daza Andrada, el libro aborda los aspectos más importantes de la ganadería porcina ibérica, desde la genética y la alimentación hasta la sanidad y el bienestar animal. Es una obra de referencia para ganaderos, veterinarios y estudiantes de ciencias agropecuarias interesados en profundizar sus conocimientos sobre esta raza porcina autóctona de la Península Ibérica.
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