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Qu'est-ce que tu mijotes ?
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Hogar y CocinaISBN | 9782754033435
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Dettagli del prodotto
Pagine: 86 pag
Autore: Camille Chaptal
Editore: Editions First
ISBN: 9782754033435
Formato: tapa blanda
Lingua: fr
Data di pubblicazione: 19/1/2012
ISBN: 9782754033435
Sinossi di Qu'est-ce que tu mijotes ?
Descubre el placer de la cocina a fuego lento con este libro de recetas tradicionales y familiares. Camille Chaptal presenta una selección de platos reconfortantes que se transmiten de generación en generación, ideales para disfrutar del sabor auténtico de la cocina de antaño. El libro incluye recetas clásicas como el pot-au-feu, blanquette de ternera a la vainilla, buey borgoña y cassoulet, además de opciones con pescado y aves. Con instrucciones claras y un enfoque en ingredientes sencillos, es la guía perfecta para quienes desean dedicar tiempo a preparar guisos sabrosos y nutritivos.
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