
di Mariló Montero, Sergio Fernández · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788499982663

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«Saber cocinar recetas light» è il ricettario di cucina leggera di Mariló Montero e Sergio Fernández, pubblicato da Ediciones Martínez Roca in brossura.
Ricettario di cucina leggera legato al programma TVE «La mañana de La 1»: piatti a basso contenuto calorico per mantenere la linea senza rinunciare al sapore. Include tecniche per cucinare con meno olio, sgrassare i brodi o preparare frittate al microonde, oltre a idee per vinaigrette colorate e cubetti di ghiaccio con frutta per le insalate.
Appartiene alla collana «Cocina»; 216 pagine, edizione in spagnolo, pubblicata il 9 aprile 2013.
Per chi tiene alla salute e alla forma fisica e cerca ricette a basso contenuto calorico senza rinunciare al sapore.

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