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Saber de aceite
di Carlos Herrera · STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L · tapa blanda · 256 pag
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Pagine: 256 pagAutore: Carlos HerreraEditore: STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.LFormato: tapa blandaLingua: es-ESData di pubblicazione: 1/4/2008ISBN: ISBN 9788496626775
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Sinossi di Saber de aceite
Descubre los secretos del aceite de oliva con este libro de Carlos Herrera. Aprende sobre el proceso de elaboración, las variedades de olivos y aceitunas, los tipos de aceites, la compra, conservación y cata. Sumérgete en la poesía del olivar y disfruta de un recetario con deliciosas preparaciones. Una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cultura del aceite.
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