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La cocina de Carlos Herrera
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OtrosISBN | 9788424127725
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Dettagli del prodotto
Pagine: 128 pag
Autore: Carlos Herrera
Editore: Editorial Everest
ISBN: 9788424127725
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/2001
ISBN: 9788424127725
Sinossi di La cocina de Carlos Herrera
Descubre las recetas que han marcado la vida del periodista Carlos Herrera en 'La cocina de Carlos Herrera'. Este libro, ganador del premio Gourmand World Cookbook Awards 2001 como Mejor Libro de Cocina Española y Latina, presenta de forma clara y sencilla los sabores que han acompañado al autor a lo largo de su trayectoria. Sumérgete en la cocina popular y sincera que Herrera rescata de sus recuerdos, con platos que evocan la tradición y educan la memoria culinaria.
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