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Seconda vita
La cocina de Carlos Herrera
di Carlos Herrera · Editorial Everest · tapa blanda · 128 pag
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4,3
Pagine: 128 pagAutore: Carlos HerreraEditore: Editorial EverestFormato: tapa blandaLingua: es-ESData di pubblicazione: 1/1/2001ISBN: ISBN 9788424127725
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Sinossi di La cocina de Carlos Herrera
Descubre las recetas que han marcado la vida del periodista Carlos Herrera en 'La cocina de Carlos Herrera'. Este libro, ganador del premio Gourmand World Cookbook Awards 2001 como Mejor Libro de Cocina Española y Latina, presenta de forma clara y sencilla los sabores que han acompañado al autor a lo largo de su trayectoria. Sumérgete en la cocina popular y sincera que Herrera rescata de sus recuerdos, con platos que evocan la tradición y educan la memoria culinaria.
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