Grigliate

Sinossi di Grigliate

«Grigliate» è il libro di cucina di Jacqueline Bellefontaine, pubblicato da Parragon Publishing in brossura (254 pagine, in italiano).

Ricettario di cucina alla griglia che riunisce 120 ricette e insalate da tutto il mondo. Include capitoli dedicati a pesce e frutti di mare, pollame, carni e verdure, oltre a una sezione di dolci cotti alla brace, con istruzioni dettagliate passo passo.

Parte della collezione Tuttoricette. La copertina menziona i marchi Gribaudo e Parragon Publishing; edizione in brossura di 254 pagine.

Adatto agli appassionati di cucina che desiderano un ricettario ampio di griglia, con piatti di diversi paesi e per tutte le fasi del pasto.