Sabrosos estofados
di Varios Autores · Grijalbo · tapa blanda · ISBN 9788491879886
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Dettagli del prodotto
Autore: Varios Autores
ISBN: 9788491879886
Editore: Grijalbo
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/01/2019
Pagine: 120 pag
Peso: 400 g
Sinossi di Sabrosos estofados
«Sabrosos estofados» è la guida culinaria di Varios Autores, pubblicata da Grijalbo in brossura, in spagnolo.
Ricettario pratico dedicato a stufati e piatti al cucchiaio, con proposte che vanno dal classico al contemporaneo. Spiega tecniche di cottura lenta per esaltare il sapore degli ingredienti e ottenere piatti confortanti, pensato per chi vuole prendere dimestichezza con la cucina casalinga.
Pubblicato nel 2019. È un'opera collettiva inquadrata nella categoria tematica Casa e Cucina.
Consigliato agli appassionati di cucina casalinga che desiderano ampliare il proprio repertorio di stufati e padroneggiare le cotture lente.
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