
di Marta Miranda Arbizu · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788416641475

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«Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta» è il libro di ricette di Marta Miranda Arbizu, pubblicato da Larousse in brossura, con 224 pagine.
L'autrice condivide le chiavi della cucina nella pentola a cottura lenta, un modo comodo ed economico di cucinare. Il libro raccoglie consigli e ricette per ottenere stufati casalinghi dalle texture succose e dal sapore succulento, e funge da guida per chi muove i primi passi nel slow cooking.
Appartiene alla collezione «LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía» ed è stato pubblicato per la prima volta nel 2016.
Consigliato per chi inizia con una pentola a cottura lenta e cerca ricette facili per cucinare a casa in modo pratico.
