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Thai Cooking
di Deh-Ta Hsung, Hilaire Walden · Greenwich Editions,U.S. · tapa blanda · ISBN 9780862888107
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Dettagli del prodotto
Autore: Deh-Ta Hsung, Hilaire Walden
ISBN: 9780862888107
Editore: Greenwich Editions,U.S.
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2005
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 25.2 x 21.6 x 2.4 cm
Peso: 998 g
Sinossi di Thai Cooking
«Thai Cooking» è il libro di cucina di Deh-Ta Hsung e Hilaire Walden, pubblicato da Greenwich Editions, U.S. in brossura (256 pagine, in inglese).
Libro di ricette di cucina tailandese incentrato sui piatti tradizionali del paese, con ricette di zuppe, insalate, piatti principali e dessert. Include spiegazioni passo passo e uso di ingredienti freschi per preparare a casa specialità tailandesi.
Pubblicato nel 2005. L'opera fa parte della serie Kitchen Library.
Per cuochi casalinghi interessati alla cucina tailandese e a imparare ricette tradizionali da preparare a casa.
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