The Complete Idiot's Guide to Eating Raw

Sinossi di The Complete Idiot's Guide to Eating Raw

«The Complete Idiot's Guide to Eating Raw» è la guida all'alimentazione e alla cucina crudista vegana di Mark Reinfeld, Bo Rinaldi e Jennifer Murray, in brossura.

Guida alla dieta crudista: aiuta a perdere peso, guarire il corpo, guadagnare energia e rallentare l'invecchiamento. Include ricette per combinare cibi crudi in piatti saporiti e un minilibro di cucina per iniziare. Cita studi su una dieta vegana non cotta, ricca di antiossidanti, lattobacilli e fibre, benefica per reumatismi e fibromialgia.

L'opera appartiene alla serie Complete Idiot's Guides. L'edizione in brossura è stata pubblicata da Alpha Books nel 2008.

Pensata per chi si avvicina per la prima volta all'alimentazione crudista vegana e vuole ricette pratiche per iniziare.