
di Nicola Graimes · Anness Publishing · tapa dura · ISBN 9780754800903

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«The Greatest Ever Vegetarian Cookbook» è il libro di cucina vegetariana di Nicola Graimes (Anness Publishing, copertina rigida, 512 pagine, in inglese).
Ricettario di cucina vegetariana che riunisce oltre 300 ricette sane e collaudate di diverse tradizioni culinarie. Include una guida visiva agli alimenti integrali (frutta, verdura, latticini, semi, legumi, erbe, spezie e pasta) e consigli per pianificare una dieta equilibrata che apporta vitalità e aiuta a sentirsi meglio.
Prima edizione pubblicata nel 1999. Il nome di Nicola Graimes figura come redattrice consulente in copertina.
Per il pubblico generale interessato alla cucina vegetariana, con ricette da tutto il mondo e linee guida per una dieta equilibrata.

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