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The Phoenix Cookbook: A Culinary Adventure
di Lorna Jane Tyther · Firebird Publishers · tapa dura · ISBN 9780957059306
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Dettagli del prodotto
Autore: Lorna Jane Tyther
ISBN: 9780957059306
Editore: Firebird Publishers
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 03/07/2011
Pagine: 128 pag
Peso: 789 g
Sinossi di The Phoenix Cookbook: A Culinary Adventure
«The Phoenix Cookbook: A Culinary Adventure» è il libro di cucina vegetariana di Lorna Jane Tyther, pubblicato da Firebird Publishers in copertina rigida.
Ricettario vegetariano ispirato ai viaggi dell'autrice e a cuochi di diverse culture. Riunisce piatti semplici e nutrienti con ingredienti freschi e locali, come dhal di spezie dolci o gnocchi gialli. Molte ricette possono essere preparate senza latticini né glutine e si fanno in casa senza attrezzi speciali.
Pubblicato nel 2011; 128 pagine in inglese. Il libro è legato al ristorante The Phoenix, la cui facciata in pietra appare in copertina.
Consigliato per ogni tipo di commensale, dai cuochi alle prime armi a chi ha poco tempo per cucinare.
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