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The Tio Pepe Guide to the Seafood of Spain and Portugal
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OtrosISBN | 9788489954212
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Dettagli del prodotto
Pagine: 192 pag
Autore: Alan Davidson
Editore: Santana Books, Spain
ISBN: 9788489954212
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 30/5/2002
ISBN: 9788489954212
Sinossi di The Tio Pepe Guide to the Seafood of Spain and Portugal
Descubre los secretos de la cocina marinera de España y Portugal con esta guía de Tío Pepe. Explora la riqueza de los ingredientes del mar y aprende a preparar deliciosos platos tradicionales. Con ilustraciones de T. Bradley y la autoría de Alan Davidson, este libro te invita a un viaje culinario por la península ibérica.
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Informazioni sull'autore
Alan Davidson
Alan Eaton Davidson è stato uno scrittore e diplomatico britannico specializzato in libri di gastronomia e meglio conosciuto per il suo Oxford Companion to Food (1999).
1924–200348 titoli pubblicati
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