
di Agnès Guillaumin · Grijalbo · tapa dura · ISBN 9788415989202

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«Tu huerto urbano» è la guida di orticoltura di Agnès Guillaumin, pubblicata da Grijalbo Ilustrados in brossura (112 pagine, in spagnolo).
Spiega come coltivare legumi e ortaggi negli spazi urbani: un giardino, una terrazza, un vaso o gli orti comunitari della città. Include consigli per preparare il terreno, scegliere gli attrezzi e un repertorio di piccole verdure e frutta tipiche della gastronomia spagnola, con i loro sapori e le loro proprietà per la salute.
Opera pubblicata nel 2014, con il sottotitolo «Cultiva tus propias verduras y hortalizas»; traduzione di Nuria Viver Barri.
Adatto a chi desidera avviarsi alla coltivazione domestica di alimenti in spazi ridotti.

Tapa blanda

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