
di Jonathan Ray · Ediciones Folio, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788441323230

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«Vino tinto» è il corso pratico di avvicinamento al vino di Jonathan Ray, pubblicato da Ediciones Folio in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Passa in rassegna le principali varietà di uva rossa e spiega come conservare, servire e degustare il vino. Fornisce le chiavi per scegliere il rosso adatto a ogni pasto e per comprendere le carte dei vini dei ristoranti.
Volume della collezione Vinuniversidad del vino; include fotografie a colori. Formato 20 × 20 cm.
Per gli appassionati di vino che vogliono avvicinarsi alla degustazione, all'abbinamento e alla lettura delle carte dei vini.

