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White Wine
di Jonathan Ray, Alan Williams · Ryland, Peters & Small Ltd · tapa dura · ISBN 9781841721156
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Dettagli del prodotto
Autore: Jonathan Ray, Alan Williams
ISBN: 9781841721156
Editore: Ryland, Peters & Small Ltd
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 13/02/2001
Pagine: 61 pag
Dimensioni: 19.3 x 19.1 x 1.8 cm
Peso: 356 g
Sinossi di White Wine
«White Wine» è la guida ai vini bianchi di Jonathan Ray e Alan Williams, pubblicata da Ryland, Peters & Small Ltd in copertina rigida (61 pagine, in inglese).
Guida per scegliere il vino bianco e abbinarlo al cibo: passa in rassegna varietà come Chardonnay e Sauvignon Blanc e altre meno comuni come Gewürztraminer e Pinot Grigio, con spazio per spumanti e vini dolci. Include chiavi su come interpretare le etichette, valutare annate e invecchiamento, ordinare vino al ristorante e conservare, degustare e servire.
Il sottotitolo del libro è 'Discovering, Exploring, Enjoying' ed è stato pubblicato originariamente il 13 febbraio 2001.
Consigliato per gli appassionati di vino che cercano una guida visiva e maneggevole per scegliere e godere il vino bianco.
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