Vitaminas y minerales
di Lluís Serra Majem · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788491181163
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Dettagli del prodotto
Autore: Lluís Serra Majem
ISBN: 9788491181163
Editore: RBA Integral
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 23/05/2019
Pagine: 192 pag
Dimensioni: 21.3 x 14 x 1.1 cm
Peso: 250 g
Sinossi di Vitaminas y minerales
«Vitaminas y minerales» è il saggio divulgativo sulla nutrizione di Lluís Serra Majem, pubblicato da RBA Integral in copertina rigida (192 pagine, in spagnolo).
Il libro propone di recuperare la dieta mediterranea come fonte di vitamine e minerali e come modello di alimentazione sostenibile. L'opera valorizza i prodotti locali e le ricette tradizionali, e sottolinea i benefici per la salute della dieta mediterranea.
Appartiene alla serie «Salud» di RBA Integral. Il dott. Serra Majem ha promosso la dichiarazione della dieta mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità da parte dell'UNESCO nel 2010.
Consigliato per lettori interessati a nutrizione, alimentazione sana e modelli dietetici basati su prodotti freschi e locali.
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