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Home>Libri>Arte y Cultura>Autori>Elizabeth David
Elizabeth David

Libri di Elizabeth David

AutoreLibri · Usati1913-1992

Elizabeth David è stata una scrittrice britannica di libri di gastronomia.

47
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Su Elizabeth David

Nascita
1913
Morte
1992

Biografia

Elizabeth David è stata una scrittrice britannica di libri di gastronomia.

Elizabeth David ha rivoluzionato la cucina britannica introducendo i sapori freschi e vibranti del Mediterraneo.
Il suo capolavoro, A Book of Mediterranean Food, è considerato un pilastro fondamentale della letteratura gastronomica.
Nel corso della sua prolifica carriera, ha scritto 47 opere che hanno trasformato il modo in cui intendiamo la cucina internazionale.
Nata a Folkington nel 1913, ha dedicato la sua vita a esplorare e documentare le tradizioni culinarie della Francia e del Mediterraneo.
Più che una semplice scrittrice, è stata una chef influente che ha portato la raffinatezza della cucina europea nelle case britanniche.

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