500 Fabulous Cakes and Bakes

Sinossi di 500 Fabulous Cakes and Bakes

«500 Fabulous Cakes and Bakes» è il libro di cucina di Joanna Lorenz, pubblicato da Anness Publishing Limited in brossura (256 pagine, in inglese).

Ricettario di pasticceria con 500 ricette e illustrazioni a colori: torte, pan di spagna, panini, dolci, biscotti, pani da tè e muffin. È una guida visiva per la cottura al forno, con proposte che vanno dai dolci classici a creazioni originali, supportata da fotografie.

Il libro porta il sottotitolo «The Best-Ever Fully Illustrated All-Colour Cake and Baking Book» ed è stato pubblicato nel 1999.

Adatto a chi inizia con la pasticceria e a persone esperte che vogliono un ricettario visivo con grande varietà di dolci.